關於聯淳

我們的故事

本公司原創建於1968年,歷經40餘年研究開發,因承襲家族事業於1993年更名為聯淳國際股份有限公司,總部位於新北市中和區。公司專注於食品代工業務,特別擅長牛軋糖及娃娃酥等產品的製造。多年來,公司不斷提升技術,確保每一批次產品符合最高的品質標準,並深受國內外客戶的信賴。

近年來,聯淳國際不僅在代工領域表現卓越,還積極推出自有品牌 “Oh My 軋”。該品牌旗下產品如牛軋糖、娃娃酥、棗泥軟糖等,旨在打破傳統,讓這些原本屬於年節期間的產品成為消費者日常的享受。通過創新設計與優質原料,“Oh My 軋” 致力於為客戶提供既具特色又適合日常的美味食品。

專業代工

此外,聯淳國際已成功將業務拓展至國際市場,為全球範圍內的客戶提供高品質的代工服務。我們不僅重視產品的品質控制,還注重與客戶的長期合作,確保每項產品都能完美滿足客戶的期望。

 

聯淳國際始終以「穩健發展,品質至上」為經營理念,並在全球市場中保持競爭力。我們的願景是成為國內外食品市場的領導者,藉由 “Oh My 軋” 等品牌,將傳統美味推向國際舞台,讓更多消費者享受美食文化的精髓。

牛軋糖的起源

據說:明代在浙江省有一位文人商輅,有一天夜裡,商輅夢見自己跪在文昌殿前,看見桌上擺著筆、墨、紙、硯、一盤花生和一些糖,文昌帝君一直看著他微笑卻不說話,突然文昌帝君朝供桌一揮,花生自動去了殼,飛入旁邊的糖中,當花生落盡時,隨即煥化成一群牛,向他急奔而來,商輅嚇的半死立刻驚醒過來,天亮之後他急急忙忙地找人解夣,結果解夢人根據夢境分析說,供桌上既有筆、硯又有花生,必是生花妙筆的隱喻,而牛是指牛毛-是智慧的象徵,商輅聽了以後非常高興,收起包袱進京趕考去了,果然如解夢人所言,連接過關,會試、殿試都是第一名,再加上先前的鄉試三元及第、喜上加喜。


取得功名後爲了感謝文昌帝君,商輅要家人仿照夢中情景以米榖、麥芽糖攪和再加入花生,並以牛型模具軋成牛形狀的糖果,做為祭拜文昌帝君的供品,並在祭祀之後分送里鄰,由於這種糖果口味香醇很受歡迎,大家也學著做,牛軋糖就這樣傳開來了,只不過牛的形狀實在太難做了,後來就只切成長條型,就是現在牛軋糖的形狀了。